Салат с креветками и грейпфрутом

  • Салат с креветками и грейпфрутом


    Невероятно сочный и ароматный салат с богатым содержимым порадует вас сытостью, которую он дарит и своим богатым сбалансированным вкусом. Сочный грейпфрут, креветки, маслины и кус-кус – праздник в вашей тарелке!

  • Что нужно:

    • 4 ст.л. кус-куса
    • 5-7 больших креветок
    • ¼ большого сочного грейпфрута
    • 3 томата черри
    • 3-5 маслин Ideal
    • 3-4 листика шпината
    • 1 ч.л. кунжутного масла
    • Соль по вкусу
  • Что делать:

  • Кус-кус залить 8 ст.л. кипятка, накрыть крышкой, настаивать 5 минут, затем взрыхлить вилкой, заправить кунжутным маслом и солью. Креветки отварить в течение 3-х минут, помидоры нарезать половинками, шпинат измельчить, маслины нарезать пополам. Грейпфрут очистить от белых пленок, достать мякоть. Смешать кус-кус со шпинатом, черри, маслинами и креветками, выложить в тарелку, украсить дольками грейпфрута.
     

  • Приятного аппетита!