Брускетта с рукколой и песто
-
Сидя в уютном кафе попросите к чашечке кофе брускетту с рукколой и песто и ваш день сразу станет лучше! Ароматная закуска на хрустящем чесночном хлебе и горка рукколы с помидором не дадут не насладиться моментом и жизнью. -
Что нужно:
-
- 3 кусочка гречневого хлеба (или зернового)
- 30 г рукколы
- 1 помидор
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла IDEAL CLASICO
- 1 ст.л. соуса песто
- 20 г твердого сыра
-
Что делать:
-
Помидор нарезать толстыми кружочками, сыр настругать тонкими пластинками. Хлеб смазать оливковым маслом и поджарить на сковороде-гриль, пока он горячий натереть зубчиком чеснока, разрезанным пополам. Выложить на хлеб рукколу, помидор, сыр и соус песто! Готово!
-
Приятного аппетита!
