Стейк с соусом чимичурри
-
-
Ингридиенты:
-
-
300 г говяжьего стейка
Для соуса чимичурри:
- 200 мл оливкового масла IDEAL
- 1 ч.л. тимьяна
- 1 ч.л. орегано
- 1 ч.л. розмарина
- 1 ч.л. сладкой копченой паприки
- 1 ч.л. острой паприки
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.л. петрушки
- 30 мл винного уксуса
-
300 г говяжьего стейка
-
Приготовление:
Перемешать все специи, добавить 2 зубчика рубленого чеснока, уксус и оливковое масло. Дать постоять в холодильнике 24 часа.
Поджарить стейк до нужной степени прожарки в зависимости от ваших предпочтений и подавать с соусом чимичурри
