Салат с киноа и овощами
-
Легкий салат, который легко станет сытным гарниром или самостоятельным ужином. Легкий аромат меда и сладость лука прекрасно сочетается с крупой и овощами! -
Что нужно:
-
- ½ белой луковицы
- 1 помидор
- 1 огурец
- 75 г киноа
- 1 чл меда
- 1 чл яблочного уксуса
- 1 стл салатной заправки Ideal Пряные травы
- Щепотка соли
-
Что делать:
-
Киноа залить водой в соотношении 1:2, отварить на медленном огне в течение 15 минут, предварительно посолив. Огурцы и помидоры нарезать. Белый лук нарезать полукольцами, смешать с заправкой из меда, уксуса и салатной заправки, оставить на 15 минут. Смешать остывшее киноа с овощами и луком, перемешать.
-
Приятного аппетита!
