Салат с креветками и огурцами
-
Необычайно легкий и вкусный салат с пикантными нотками оливок и нежной заправкой из классического йогурта. Вкусно и полезно, а еще удобно взять с собой на учебу или работу и знать, что вкусный обед не отразится на талии! -
Что нужно:
-
- 1 средний огурец
- 100 г креветок
- 2 яйца
- 2 ст.л.классического йогурта
- 6-8 шт оливок без косточек Ideal
-
Что делать:
-
Яйца отварить, остудить и очистить. Креветки опустить в кипящую воду, через 2 минуты достать и промыть под холодной водой. Огурец нарезать кубиками со стороной 1 см. Оливки разрезать пополам. Одно яйцо нарезать кубиками, смешать его с огурцом креветками, оливками и йогуртом, выложить в салатник, второе яйцо нарезать четвертинками и украсить блюдо.
-
Приятного аппетита!