Салат с креветками и огурцами

  • Салат с креветками и огурцами


    Необычайно легкий и вкусный салат с пикантными нотками оливок и нежной заправкой из классического йогурта. Вкусно и полезно, а еще удобно взять с собой на учебу или работу и знать, что вкусный обед не отразится на талии!

  • Что нужно:

    • 1 средний огурец
    • 100 г креветок
    • 2 яйца
    • 2 ст.л.классического йогурта
    • 6-8 шт оливок без косточек Ideal
  • Что делать:

  • Яйца отварить, остудить и очистить. Креветки опустить в кипящую воду, через 2 минуты достать и промыть под холодной водой. Огурец нарезать кубиками со стороной 1 см. Оливки разрезать пополам. Одно яйцо нарезать кубиками, смешать его с огурцом креветками, оливками и йогуртом, выложить в салатник, второе яйцо нарезать четвертинками и украсить блюдо.
     

  • Приятного аппетита!