Салат с креветками и грибами
-
Попробовав это сытное, нежное, полное разнообразных вкусов блюдо, захочется лишь одного – съесть еще пару ложек! Салат хорошо будет смотреться на праздничном столе, как в салатнике, так и в порционных тарталетках и гости по достоинству оценят это блюдо. -
Что нужно:
-
- 5-7 средних шампиньонов
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 зубчик чеснока
- 1 луковица
- 2 стл оливкового масла Ideal pure
- Щепотка соли
- 50 гр твердого сыра
- 50 гр креветок
-
Что делать:
-
Грибы нарезать тонкими пластинками и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета, лук нарезать кубиками и добавить к грибам, обжарить все вместе несколько минут. Сыр натереть на крупной терке, креветки отварить в подсоленной воде несколько минут. Соединить в салатнике сыр, кукурузу, жареные грибы, креветки и давленый чеснок. Посолить по вкусу, добавить 2 стл майонеза и перемешать. Салат готов!
-
Приятного аппетита!
