Салат с креветками и грибами

  • Салат с креветками и грибами


    Попробовав это сытное, нежное, полное разнообразных вкусов блюдо, захочется лишь одного – съесть еще пару ложек! Салат хорошо будет смотреться на праздничном столе, как в салатнике, так и в порционных тарталетках и гости по достоинству оценят это блюдо.

  • Что нужно:

    • 5-7 средних шампиньонов
    • 1 банка консервированной кукурузы
    • 1 зубчик чеснока
    • 1 луковица
    • 2 стл оливкового масла IDEAL CLASICO
    • Щепотка соли
    • 50 гр твердого сыра
    • 50 гр креветок
  • Что делать:

  • Грибы нарезать тонкими пластинками и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета, лук  нарезать кубиками и добавить к грибам, обжарить все вместе несколько минут. Сыр натереть на крупной терке, креветки отварить в подсоленной воде несколько минут. Соединить в салатнике сыр, кукурузу, жареные грибы, креветки и давленый чеснок. Посолить по вкусу, добавить 2 стл майонеза и перемешать. Салат готов!
     

  • Приятного аппетита!