Салат по-шопски
-
Один из самых популярных свежих салатов во всей Европе, говорят, его возникновение берет начало в солнечной Болгарии – стране солнца, овощей и брынзы. Такой салат понравится своей легкостью и свежестью, он подарит бодрость и тонус для организма на целый день. -
Что нужно:
-
- 1 средний огурец
- 1 помидор
- головка красного лука
- пара веточек укропа или любой другой зелени
- 50 гр брынзы
- 3 стл оливкового масла Ideal Extra Virgin
- соль, перец – по вкусу
-
Что делать:
-
Огурец, помидор вымыть, обсушить, с лука снять шкурку. Все овощи нарезать тонкими пластинками, укроп крупно покрошить. Выложить овощи на блюдо, сверху покрошить брынзу, посыпать зеленью, перцем и полить оливковым маслом.
-
Приятного аппетита!
