Салат «Коул-Слоу»
-
Здесь вас ждет рецепт невероятно легкого и сочного салата, популярного в Канаде и Соединенных Штатах, а теперь и по всему миру – «коул слоу»! Вариаций его приготовления немало, но салат, заправленный оливковым маслом и нежным йогуртом – наиболее вкусен и низкокалориен, что не может не привлечь любителей здоровой и легкой пищи. -
Что нужно:
-
- ½ белокочанной капусты
- 1 крупная морковь
- 3 стл греческого йогурта
- 2 стл оливкового масла Ideal Extra virgin
- 1 чл уксуса 9%
- 1 чл соли
- 1 чл сахара
-
Что делать:
-
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, посолить, помять руками, чтобы овощи стали нежнее и дали сок. Сложить в салатник, добавить йогурт, сахар и оливковое масло. Перемешать. Подавать.
-
Приятного аппетита!
