Салат со свекольной ботвой
-
Весьма оригинальный салат со сметанной заправкой понравится любителям овощных блюд и сытных перекусов. Добавление свекольной ботвы придает салату оригинальное звучание и тонкий аромат. -
Что нужно:
-
- 1 огурец
- Несколько томатов черри
- 1-2 стебля зеленого лука
- 3-4 листика свекольной ботвы
- 1,5 стл сметаны
- 0,5 чл горчицы
- 1 стл оливкового масла Ideal Extra Virgin
-
Что делать:
-
Огурец и зеленый лук нарезать колечками, томаты черри разрезать пополам. Свекольную ботву промыть, обсушить и нарезать полосками. Для заправки смешать сметану, горчицу и оливковое масло. Заправить салат, перемешать и добавить по вкусу соль.
-
Приятного аппетита!
