Салат со свекольной ботвой

  • Салат со свекольной ботвой


    Весьма оригинальный салат со сметанной заправкой понравится любителям овощных блюд и сытных перекусов. Добавление свекольной ботвы придает салату оригинальное звучание и тонкий аромат.

  • Что нужно:

    • 1 огурец
    • Несколько томатов черри
    • 1-2 стебля зеленого лука
    • 3-4 листика свекольной ботвы
    • 1,5 стл сметаны
    • 0,5 чл горчицы
    • 1 стл оливкового масла Ideal Extra Virgin
  • Что делать:

  • Огурец и зеленый лук нарезать колечками, томаты черри разрезать пополам. Свекольную ботву промыть, обсушить и нарезать полосками. Для заправки смешать сметану, горчицу и оливковое масло. Заправить салат, перемешать и добавить по вкусу соль.
     

  • Приятного аппетита!