Салат с рукколой
-
Греция ассоциируется с морским бризом, свежестью и легкость. Предлагаемый салат абсолютно схож с этой страной – он заряжает энергией, дарит организму тонус и легкость. Прекрасное сочетание рукколы и томатов черри подчеркивается пикантными кедровыми орешками и сыром. Заправка из оливкового масла и бальзамика – станет отличным завершением ансамбля. -
Ингридиенты:
-
- 1 пучок рукколы
- 5-6 томатов Черри
- 20 гр кедровых орешков
- сыр твердый 30 гр
- оливковое масло Ideal Extra virgin 2 ст.л.
- бальзамический уксус 1 ст.л
-
соль, перец – по вкусу
-
-
Что делать:
-
Помыть и обсушить рукколу и томаты Черри, порезать томаты на четвертинки, сыр натереть на крупной терке. Рукколу выложить на блюдо, сверху разложить томаты, посыпать натертым сыром, добавить орехи. Полить оливковым маслом и бальзамиком, по вкусу добавить соль и перец.
-
-
Приятного аппетита!
