Хот-дог с карамелизированным луком

  • Хот-дог с карамелизированным луком


    Вечеринка с друзьями в американском стиле? Сытный перекус в семейном кругу? Интересный обед для детей? Во всем этом вам помогут хот-доги. Сладкий карамелизированный лук и маринованный огурец создадут неповторимый пикантный вкус!

  • Что нужно:

    • 2 булочки для хот-догов
    • 2 длинные сосиски
    • 3-4 средних маринованных огурца
    • 1 луковица
    • 4 ч.л. горчицы
    • 2 ст.л. сахара
    • 4 ч.л. кетчупа
    • 1 ст.л. оливкового масла IDEAL CLASICO
  • Что делать:

  • Лук нарезать полукольцами, разогреть оливковое масло в сотейнике или сковороде, обжарить лук до золотистого цвета, посыпать сахаром, перемешать, готовить, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Сосиски отварить. Булочки для хот-дога смазать половиной горчицы и кетчупа, вложить в каждую булочку по сосиске. Огурец нарезать длинными диагоналями, дополнить каждый хот-дог огурцом, оставшейся горчицей и кетчупом. Сверху выложить жареный лук и подавать.
     

  • Приятного аппетита!