Хот-дог с карамелизированным луком
-
Вечеринка с друзьями в американском стиле? Сытный перекус в семейном кругу? Интересный обед для детей? Во всем этом вам помогут хот-доги. Сладкий карамелизированный лук и маринованный огурец создадут неповторимый пикантный вкус! -
Что нужно:
-
- 2 булочки для хот-догов
- 2 длинные сосиски
- 3-4 средних маринованных огурца
- 1 луковица
- 4 ч.л. горчицы
- 2 ст.л. сахара
- 4 ч.л. кетчупа
- 1 ст.л. оливкового масла Ideal pure
-
Что делать:
-
Лук нарезать полукольцами, разогреть оливковое масло в сотейнике или сковороде, обжарить лук до золотистого цвета, посыпать сахаром, перемешать, готовить, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Сосиски отварить. Булочки для хот-дога смазать половиной горчицы и кетчупа, вложить в каждую булочку по сосиске. Огурец нарезать длинными диагоналями, дополнить каждый хот-дог огурцом, оставшейся горчицей и кетчупом. Сверху выложить жареный лук и подавать.
-
Приятного аппетита!
