Шоколадные кексы с клюквой
-
Влажные кексы с нежной сердцевиной и приятным послевкусием кислой клюквы. Кексы готовятся за считанные минуты, это тот случай, когда достаточно лишь смешать нужные ингредиенты и меньше, чем через полчаса на вашем столе будут вкусные и ароматные кексы. -
Что нужно:
-
- 2 ст муки
- 2 яйца
- 2 ст.л.какао
- ¾ ст (150 г) сахара
- 1 ст молока
- 4 ст.л. оливкового масла IDEAL CLASICO
- 1 чл разрыхлителя
- ½ чл соды
- ½ ст клюквы
-
Что делать:
-
Смешать молоко, яйца и оливковое масло. В отдельной посуде смешать сухие ингредиенты - муку, сахар, какао, разрыхлитель и соду. Всыпать сухую массу в молочную и перемешать лишь до объединения продуктов, добавить клюкву и перемешать. Разложить массу по формочкам для кексов и выпекать при 180 градусах 25 минут до сухой зубочистки.
-
Приятного аппетита!