Шоколадные кексы с клюквой

  • Шоколадные кексы с клюквой


    Влажные кексы с нежной сердцевиной и приятным послевкусием кислой клюквы. Кексы готовятся за считанные минуты, это тот случай, когда достаточно лишь смешать нужные ингредиенты и меньше, чем через полчаса на вашем столе будут вкусные и ароматные кексы.

  • Что нужно:

    • 2 ст муки
    • 2 яйца
    • 2 ст.л.какао
    • ¾ ст (150 г) сахара
    • 1 ст молока
    • 4 ст.л. оливкового масла IDEAL CLASICO
    • 1 чл разрыхлителя
    • ½ чл соды
    • ½ ст клюквы
  • Что делать:

  • Смешать молоко, яйца и оливковое масло. В отдельной посуде смешать сухие ингредиенты - муку, сахар, какао, разрыхлитель и соду. Всыпать сухую массу в молочную и перемешать лишь до объединения продуктов, добавить клюкву и перемешать. Разложить массу по формочкам для кексов и выпекать при 180 градусах 25 минут до сухой зубочистки.
     

  • Приятного аппетита!