Вафли к завтраку
-
Блюдо родом из детства – ароматные, пышные вафли со вкусом сливочного масла! Они украсят стол, накрытый к завтраку, в любой семье. Они понравятся абсолютно всем членам семьи от мала до велика. Подавайте их с ягодами, йогуртом и медом и ваш завтрак станет чуть ярче и позитивней. -
Что нужно:
-
- 2 яйца
- 170 г муки
- 170 г молока
- 60 г сливочного масла
- 50 г коричневого сахара
- Щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 ч.л. оливкового масла IDEAL CLASICO
-
Что делать:
-
Яйца разделить на желтки и белки. Желтки взбить с сахаром до побеления, ввести муку с разрыхлителем, не прекращая взбивания тонкой струйкой влить молоко, затем растопленное сливочное масло. Белки взбить со щепоткой соли до устойчивой пены, аккуратно подмешать лопаткой в тесто. Вафельницу смазать оливковым маслом, выпекать вафли 3-5 минут.
-
Приятного аппетита!
