Цельнозерновые блины с укропом

  • Цельнозерновые блины с укропом


    Прекрасный вариант легкого, полезного и вкусного завтрака – блины из цельнозерновой муки с сыром и зеленью. Поистине, французы знают толк в отличной еде. Ведь если в эти блины завернуть кусочек красной рыбы и подать их с яйцом-пашот то это будет самый незабываемый ваш завтрак!

  • Что нужно:

    • 1 стакан кефира
    • 3 ст.л. ц/з муки
    • 1 ст.л. кукурузного крахмала
    • 2 яйца
    • 1 небольшой пучок укропа
    • 30 г твердого сыра
    • 2 ст.л. оливкового масла IDEAL CLASICO
  • Что делать:

  • Натереть сыр на мелкой терке, укроп мелко нашинковать. Кефир смешать с яйцом и оливковым маслом. Добавить муку и крахмал, затем сыр и укроп. Перемешать. Выпекать небольшие блинчики на раскаленной сковороде. Подавать со сметаной или йогуртом
     

  • Приятного аппетита!