Цельнозерновые блины с укропом
-
Прекрасный вариант легкого, полезного и вкусного завтрака – блины из цельнозерновой муки с сыром и зеленью. Поистине, французы знают толк в отличной еде. Ведь если в эти блины завернуть кусочек красной рыбы и подать их с яйцом-пашот то это будет самый незабываемый ваш завтрак! -
Что нужно:
-
- 1 стакан кефира
- 3 ст.л. ц/з муки
- 1 ст.л. кукурузного крахмала
- 2 яйца
- 1 небольшой пучок укропа
- 30 г твердого сыра
- 2 ст.л. оливкового масла IDEAL CLASICO
-
Что делать:
-
Натереть сыр на мелкой терке, укроп мелко нашинковать. Кефир смешать с яйцом и оливковым маслом. Добавить муку и крахмал, затем сыр и укроп. Перемешать. Выпекать небольшие блинчики на раскаленной сковороде. Подавать со сметаной или йогуртом
-
Приятного аппетита!
