Банановый хлеб
-
Прекрасный сытный кекс, он же азиатский банановый хлеб, который может быть как самостоятельным блюдом из-за своей сытности, так и десертом к чаю, потому что вкусен и ароматен! -
Что нужно:
-
- 3 банана
- 2 яйца
- 150 гр сахара
- 260 гр муки
- 1/3 стакана оливкового масла IDEAL CLASICO
- 1 чл разрыхлителя
- 1 щепотка соли
-
Что делать:
-
Бананы размять вилкой, добавить оливковое масло, яйца и сахар, перемешать. Муку соединить с солью и разрыхлителем, частями ввести в тесто, перемешать. Переложить тесто в форму для кекса, выпекать при 180 градусах 50-60 минут до сухой спички!
-
Приятного аппетита!