Жареное мороженое
-
Один из самых популярных десертов во всей Азии – жареное мороженое. Подают его в любом кафе, в любое время! Хрустящая корочка горячей панировки скрывает холодную таящую начинку в виде мороженого. Подавать десерт можно, полив соусами, украсив ягодами или мятой! -
Что нужно:
-
- 1 стакан кукурузных хлопьев
- 1/2 стакана муки
- 1 яйцо
- 2 шарика любого мороженого
- 300 гр оливкового масла Ideal pure
-
Что делать:
-
Растолочь хлопья в мелкую крошку. Подготовить три миски, в одной хлопья, в другой размешать яйцо, в третью насыпать муку. Шарики мороженого обвалять в муке, затем в яйце и в хлопьях. Отправить в морозилку на час. Разогреть оливковое масло , опустить аккуратно шарик мороженого и обжарить во фритюре 30-40 минут, затем выложить на бумажное полотенце. Подавать горячим!
-
Приятного аппетита!
