Жареное мороженое

  • Жареное мороженое


    Один из самых популярных десертов во всей Азии – жареное мороженое. Подают его в любом кафе, в любое время! Хрустящая корочка горячей панировки скрывает холодную таящую начинку в виде мороженого. Подавать десерт можно, полив соусами, украсив ягодами или мятой!

  • Что нужно:

    • 1 стакан кукурузных хлопьев
    • 1/2 стакана муки
    • 1 яйцо
    • 2 шарика любого мороженого
    • 300 гр оливкового масла IDEAL CLASICO
  • Что делать:

  • Растолочь хлопья в мелкую крошку. Подготовить три миски, в одной хлопья, в другой размешать яйцо, в третью насыпать муку. Шарики мороженого обвалять в муке, затем в яйце и в хлопьях. Отправить в морозилку на час. Разогреть оливковое масло , опустить аккуратно шарик мороженого и обжарить во фритюре 30-40 минут, затем выложить на бумажное полотенце. Подавать горячим!
     

  • Приятного аппетита!